captain

Ruga lui Ezicăprar

Penalii scoate-i la raport, femeie, cu denunţuri scrijelite pe beţe de cort, adu-i ruşinaţi în lanţuri,

bear

Cruduţa şi Marele Urs

Cruduța era un vrej în pădure. Licuricii și fluturii de noapte au vegheat-o. Unchiul Sam, stăpânul pădurii, a avut grijă ca ea să fie udată, tunsă, frezată și pregătită pentru ziua venirii Marelui Urs. Te-ai fi așteptat să i se citeşte

S&P

“Accident aviatic” pe Wall Street. O aşchie a ajuns şi la Bucureşti

Bursele europene au fost afectate după crahul de pe Wall-Street. Inclusiv cea de la Bucureşti, care a deschis cu un -3%. Indicele S&P 500 (un barometru al creşterii economiei americane) a pierdut aproape zece procente în mai puţin de o citeşte

Gaina 0

Cum văd Irma néni creşterea economică şi Moş Laie, Unirea?

Irma-neni e încă o femeie în putere. Are grijă de gospodăria sa dintr-un sat din Harghita. Copiii-s duşi în Germania la muncă. Creşte găini de ouă. Acum nu mai are decât 80 de găini. Ouă mai puţine dau iarna.

Nero

Gărzile pretoriene au provocat căderea Romei

Churchill avea o vorbă: “Învață istoria. În istorie sunt toate tainele politicii.” Poate că Dragnea a citit mai mult decât a spus…. Sfârşitul Republicii l-a găsit la conducerea statului roman pe Augustus, cel care s-a autoproclamat Princeps (cel dintâi), fără citeşte

Frike şi zămoşiţa siriană

frike

Pentru că e vremea înfloririi zamoşiţei de Siria ( în engleză Rose of Sharon) e vremea de luat masa la umbră şi mestecat Freekeh, o mâncare asiatică care se citeşte frike sau faric. Dacă în Bucureşti acest trandafir a fost adus de Ceauşescu după celebra vizită în Coreea de Nord, frike e consemnată în vechile scrieri arabe, încă din secolul Xlll.

zamosita de siria

Pentru a face o asemenea gustare saţioasă vă trebuie câteva boluri de cereale necoapte, una-două bastoane de scorţişoară, o lingură, două de nucşoară, frunze de dafin, piper alb măcinat, 200 de grame de seminţe de migdale, un piept de pui şi două cepe.

Cerealele pot fi înlocuite de orez brun.

Puiul se fierbe o jumătate de oră în apă cu sare.

Orezul se lasă la înmuiat şi apoi se fierbe, nu prea mult.

Într-o tigaie se căleşte ceapa, peste care se răstoarnă puiul tăiat felii, o cană de supă, orezul fiert, nucşoara, scorţişoara, frunzele de dafin şi piperul.

Într-o altă tigaie se prăjesc migdalele.

Întreaga compoziţie se bagă la cuptor 20 de minute.

Se serveşte cu salată arăbească sau cu iaurt.

La siestă se citesc cele 1001 de nopţi şi se uită de festivismul ceauşist.

 

 

Taguri: , , ,

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.