poker

Un joc dur ca viaţa, frumos ca viaţa, pe care n-ar strica să-l știm cu toţi

    La fel cum piloții de avioane de linie se antrenează mai întâi zeci şi sute de ore pe simulatoare de zbor înainte de-a transporta sute de oameni cu 800 de kilometri pe oră, și noi cei care trebuie citeşte

miciuri 2

Poema muncii

Sfârâie micii în jar proletar ard hălcile în furci de grătar fum de mahorcă mesenii cinstesc halbe la metru berarii servesc.   iar defilează izmele de miciuri Nicio paradă, doar răstigniri prin beciuri.   Dincolo de geam, dublurile privesc cu citeşte

floriile

Intrarea lui Iisus în Ierusalim

Astăzi e ziua în care Iisus intră în Ierusalim călare pe un asin. Îl înviase pe Lazăr, mulţimea îl însoţea. Cei mulţi strigau: “Osana!” În limba ebraică însemna “salvează-ne.” Oamenii l-au văzut în timp ce dărâmă tarabele negustorilor şi cum citeşte

stoicov 2

Duelul Stoicov-Manolo s-a sfârşit

Adrian Stoicov şi-a dat jos tricoul de antrenor pentru a urca la cer şi a întregi echipa galactică a lui Poli. S-a sfârşit la doar 49 de ani, un cancer fudroiant l-a terminat în mai puţin de două luni. Un citeşte

monica

Filosoful şi procuroarea vor arde LIDEgazul

Pentru Comisia LIDE (de justiţie şi libertăţi civile) a Parlamentului de săptămâna viitoare, când se va discuta din nou despre OUG 13, Dana Gârbovan, preşedintele Uniunii Judecătorilor, nu mai trebuie brifată, în schimb, Gabriel Liiceanu, invitatul special al #rezist Monica citeşte

Frike şi zămoşiţa siriană

frike

Pentru că e vremea înfloririi zamoşiţei de Siria ( în engleză Rose of Sharon) e vremea de luat masa la umbră şi mestecat Freekeh, o mâncare asiatică care se citeşte frike sau faric. Dacă în Bucureşti acest trandafir a fost adus de Ceauşescu după celebra vizită în Coreea de Nord, frike e consemnată în vechile scrieri arabe, încă din secolul Xlll.

zamosita de siria

Pentru a face o asemenea gustare saţioasă vă trebuie câteva boluri de cereale necoapte, una-două bastoane de scorţişoară, o lingură, două de nucşoară, frunze de dafin, piper alb măcinat, 200 de grame de seminţe de migdale, un piept de pui şi două cepe.

Cerealele pot fi înlocuite de orez brun.

Puiul se fierbe o jumătate de oră în apă cu sare.

Orezul se lasă la înmuiat şi apoi se fierbe, nu prea mult.

Într-o tigaie se căleşte ceapa, peste care se răstoarnă puiul tăiat felii, o cană de supă, orezul fiert, nucşoara, scorţişoara, frunzele de dafin şi piperul.

Într-o altă tigaie se prăjesc migdalele.

Întreaga compoziţie se bagă la cuptor 20 de minute.

Se serveşte cu salată arăbească sau cu iaurt.

La siestă se citesc cele 1001 de nopţi şi se uită de festivismul ceauşist.

 

 

Taguri: , , ,

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.